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13 octobre 2008 1 13 /10 /octobre /2008 23:00

feuilles 

 

 Quelques photos prises lors d'une balade sur les coteaux de mon village en compagnie de Catherine (allez faire un tour sur son blog il y a pleins de belles recettes !).

Les vignes commencent à bien rougir, les arbres aussi, la cueillette de pommes ... ça y est l'automne est bien là ! 

Peut-être que certains reconnaîtront le lieu ...

ballade 

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Published by Liligribouille - dans Jolies choses ...
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13 octobre 2008 1 13 /10 /octobre /2008 18:00

sac collier

Voici un petit cadeau concocté pour l'anniversaire de ma filleule :

Un joli petit sac tout rond rempli de quelques petits cadeaux et entre autre le fameux collier du Marie Claire idées n°65. Je l'ai réalisé pour un enfant donc plus court que dans le MCI, dans un tissu style liberty de chez mondial tissu. Le petit sac ou petite bourse est faite elle aussi dans le même tissu et doublé avec du drap fushia (toujours mondial).

Bon je ne vais pas vous expliqué comment faire ce jolie collier car on trouve le tuto un peu partout sur la blogosphère, je vous donne tout de même un p'tite adresse ici

Quelques petits conseils : vous pouvez aussi au lieu de faire des points entre chaque boule de cotillon tout simplement faire des noeuds mais prévoyez assez de longueur de tissu ! Vous pouvez aussi utiliser à la place des boules de cotillon des perles en bois, par contre attention à la couleur des cotillons ou des perles car si votre tissu est assez fin (comme du vrai liberty) on distingue les couleurs au travers.

En ce qui concerne le petit sac c'est un petit bidouillage perso alors si certaines ou certains sont intéressés par le patron et bien laissez moi un petit commentaire et si j'ai beaucoup de demandes alors soit je le publierai sur le blog, soit je vous l'enverrai via la newsletter.

Je profite de ce post pour vous montrez ma jolie lanterne chinoise et quelques bougeoires ...

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8 octobre 2008 3 08 /10 /octobre /2008 17:08
Suite à une discussion avec une Alsacienne rencontrée sur le forum des FAF (coucou chrisgir !), elle m'a donné SA recette. Elle n'a malheureusement pas de blog alors avec son accord la voici. De plus elle nous dit comment faire si on n'a pas d'appareil genre grosse râpe !

liligribouille, chez nous en alsace on ne mets pas de fromage blanc
je vous mets la recette traditionnelle (Alsacienne)
300 g de farine
3 oeufs
5 g de sel
un peu d'eau

Mettre la farine dans une terrine, ajouter les oeufs entiers battus en omelette, le sel et l'eau. Travailler énergiquement à l'aide d'une spatule en bois jusqu'au moment ou la pate fait des bulles et se detache du recipient. La pate ne doit pas etre epaisse, mais doit rester coulante.

Etaler de petites quantités de pate sur une planchette, détacher avec un couteau prealablement plongé dans l'eau bouillante salée, de petites lamelles de pate qu'on fera bouillir dans une grande casserole, juste le temps nécessaire pour qu'elles remontent à la surface. puis les faire passer sous l'eau froide, les égoutter et les faire sauter au beurre, avant de servir, les garnir de croutons frits au beurre. (Vive les calories, mais c'est si bon)

La recette est tirée du livre "Petit Receuil de la Gastronomie Alsacienne Tome 1"
Un grand merci à toi chrisgir...
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Published by Liligribouille - dans Côté Cuisine
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7 octobre 2008 2 07 /10 /octobre /2008 23:00

Une amie d'origine alsacienne m'avait prêté le vrai appareil et m'avait donné sa recette mais impossible de trouver cette espèce de râpe à gros trous ou quelquechose de ressemblant dans ma région ...

Alors, lorsque tupperware a sorti leur appareil à spätzle "le spätzle party" (prononcer chpétzeuleu) je me suis littéralement "jetée" dessus et depuis j'en fais souvent.

Les filles adorent le mari aussi et cela revient beaucoup moins chère que d'acheter tout prêt dans le commerce.

Je suis  absolument ravie de mon investissement ; à l'époque où je l'ai acheté cela coûté environ 18 euros alors quand on voit le paquet de 450 g entre 4 et 5 euros ...

De plus la réalisation est terriblement simple, et rapide ; j'en fais pas mal d'un coup et je les congèle.

Voici la recette de mon amie, qui en faite est la même que celle de tupperware pour la recette à l'Alsacienne

 

 Spätzle :

250 gr farine

5 ml de lait
2 oeufs entiers + 1 jaune
130 gr de fromage blanc
1 cuil à café de sel
75 ml d'eau

 

spaetzle
Mélangez la farine, sel, les oeufs + le jaune d'oeuf le fromage blanc le lait, bien mélanger le tout, puis diluez en ajoutant petit à petit 75ml d'eau. Laissez reposer 15mn.

 
Faire bouillir de l'eau salée dans 1 grand faitout, lorsque l'eau bout, positionnez la grille sur le faitout et y mettre la pâte à spätzle, raclez avec le racloir. Lorsqu'ils remontent à la surface c'est cuit ! Les retirez à l'aide d'un écumoire, les mettre dans une passoire et les passer sous l'eau froide puis les égouttez. (Si jamais vous voulez les congeler c'est à cette étape qu'on le fait).

Et mince et remince j'ai fichu à la poubelle ma super photo (un petit montage avec l'appareil et mes spätzle) et je l'ai vidé !!! GRRRR j'ai plus qu'à en refaire pour vous reprendre des photos !! J'ai quand même récupéré une photo sur le web pour vous montrez l'engin

appareil

Dans 1 poêle faire fondre du beurre, ajoutez les spätzles, et faites sauter pendant 10 à 15mn a feu moyen.

Vous pouvez les manger comme ça ou accompagner de sauces (tomates au fromage ....)

Bon appétit

 

Avec le spätzle party j'ai eu un livré avec plusieurs recettes différentes et diverses sauces :

Recette de base ( différente de celle que je viens de donner)

Spätzle tendres

Spätzle à l'italienne

Spätzle aux épinards

Spätzle à l'alsacienne

Cake aux Spätzle

sauce micro-ondes aux crevettes et au curry

Sauce micro-ondes au gorgonzola

 

Si vous êtes intéressé par une de ces recettes, laissez moi un petit commentaire et je vous répondrais !

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7 octobre 2008 2 07 /10 /octobre /2008 13:05

En ce moment c'est un peu dur de venir sur le blog !!!

Alors voici juste quelques photos du Québec en attendant que je redevienne un peu plus bavarde !!

Juste une petit indice pour vous situez l'hôtel où nous avons été logé : il se trouve sur la photo du centre avec un toit vert, on le retrouve aussi dans la dernière colonne !!!!

C'est le château Frontenac très réputé au Québec (on a pu même apercevoir le bal des jeunes filles qui entraient au collège, c'était très très habillé ) !

Un très beau château mais avec un style assez guindé et vieillot au niveau de la déco, il faut aimé ...

 

Québec

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Published by Liligribouille - dans Jolies choses ...
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1 octobre 2008 3 01 /10 /octobre /2008 16:13

Après la nouvelle banière et la newsletter (voir en haut à droite), j'ai changé de fond c'est pas vraiment ce que je voulais  !!! Mais j'ai tellement peur de passer en mode avancé et de tout planter ou perdre que du coup j'ai mis juste un fond différent qui me permet de mettre des photos plus grandes.
J'avoue que ça fait un peu trop rose bonbon  mais les autre couleurs ne me convenaient encore moins alors ... et ben on va s'y faire ! du moins j'espère ...
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Published by Liligribouille - dans News au jour le jour
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1 octobre 2008 3 01 /10 /octobre /2008 14:45

Hé hop un pique aiguilles de plus (vous pouvez aller voir pour le premier) .... un petit cadeau pour une copine.

Mais cette fois j'en ai fait un minuscule avec une feuille pour le gri-gri des ciseaux (tissu vert + tarlatane anis) mais pour celui-ci j'ai utilisé la méthode des yoyos et je l'ai remplis de bourre ... puis j'ai cousu la feuille. (tuto ici)

Pour le gros j'ai utilisé du tissu dans les tons de rouge et noir et un mélange de lin/coton couleur lin doré.

 

 

pique aiguille A-I

 

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26 septembre 2008 5 26 /09 /septembre /2008 12:09

En ce moment, je n'ai pas trop eu le temps de venir sur mon blog : j'avais de la visite de la famille ...

Je voulais continuer mon "reportage" sur le Canada mais en attendant je vais vous faire patienter par un baume fondant pour le corps.

 

baume pour le corps

 

Ne vous fiez pas à la photo il sortait juste du réfrigérateur, c'est normalement beaucoup plus moelleux onctueux et fondant, un vrai délice !!!

Je me suis inspirée de cette formule de base trouvée sur le blog de Potions et Chaudrons 

Je vous conseille d'aller faire un tour sur ce superbe blog pour voir les explications et la façon de procéder ainsi que d'autres recettes pour ce genre de baume "suave" !

La formule de base

karité 46%
huiles végétales: 19%
beurres:30%
parfum: 3%
acide stéarique:2%

Voici ma version gourmande :

46 g beurre de karité

14 g huile de calendula (macérat maison)

5 g huile de monoï

2 g d'acide stéarique végétal

30 g huile de coco ou beurre de coco

5 gouttes anti oxydant

20 gouttes de propolis

6 gouttes extrait de vanille

15 gouttes HE orange sanguine

10 gouttes HE bergamote

10 gouttes HE petit grain bigarade

Attention ces HE sont "Photosensibilisantes", ne surtout pas s'exposer au soleil

J'ai utilisé ces HE et la propolis ainsi que le calendula pour leur propriétés anti-inflammatoire, aseptisante, reconstituante et calmante.

Et comme j'ai quelques petits boutons disgracieux (surtout en revenant du soleil qui est maintenant bien loin) sur les bras (bon ça va, il y a pire mais ça m'agace !) j'ai l'impression que ce baume me convient !

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Published by Liligribouille - dans Cosmétiques maison
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6 septembre 2008 6 06 /09 /septembre /2008 19:11

Hé bien ça y est elle est apparue comme par miracle, enfin presque j'ai juste laissé un p'tit message sur un forum de overblog ... alors c'est peut-être grâce à cela !!!

Bon je voulais "relooker" un peu le blog pour la rentrée mais vu comment ça se passe je pense que je vais attendre un peu, déjà la bannière on verra pour le reste.

D'ailleurs est ce qu'elle vous plait ?

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Published by Liligribouille - dans News au jour le jour
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6 septembre 2008 6 06 /09 /septembre /2008 09:27

Notre 1ère étape au Québec : L'Hôtel Sacacomie au bord d'un majestueux lac entre Montréal et Québec "une véritable porte sur la nature" situé à St Alexis des Monts.

Après avoir fait 7 ou 8 heures de vol depuis Paris, nous avons pris un bus et fait quelques heures (...) de bus pour finir ce long périple.

La route, pour arriver enfin à l'hôtel, traverse monts et ravins et représente un parcours de 6.5 km.

Nous sommes donc arrivés dans la nuit complète (il faisait vraiment bien noir) car le fameux hôtel se situait au fin fond de la nature.

L'accueil fût très agréable et très chaleureux.

Je tiens à signaler que les québécois sont très chaleureux et on toujours le sourire  (cela manque parfois cruellement à certains français ...), ils sont vraiment adorables !

"La maison du lac" (comme les québécois la nomme) est nichée au cœur de la forêt, aux abords de la "réserve faunique Mastigouche", elle surplombe un lac majestueux dont le rivage fait plus de 42 km.

Quelle superbe surprise le lendemain (après une nuit un peu mouvementée avec le décalage horaires) de découvrir ceci :

 

HPIM3378

 

Et voici la maisonnette en question vue du lac, vous pouvez voir de superbes photos de cet hôtel sur leur site :

HPIM3394

Nous avons fais des ballades dans la nature où nous avons découvert une faune (castors, oiseaux, un petit serpent, et uniquement les traces de griffes d'ours ... et surtout les moustiques "les maringouins" ...) et une flore superbe (des arbres et des plantes de toute beauté)  ;  nous avons eu droit aussi à quelques activités bien sympathiques comme du quad, hydravion, canoë. Je vous laisse découvrir tout cela en photos !

 

 Sacatomie

Voici donc le 1ère épisode du "retour à la nature" la suite prochainement ...

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Le blog de mes 2 pitchounettes

Les blogs à l'honneur

** Le "Royaume de Poppy", un superbe blog sur les poupées waldorf !!!!

Et en plus elle vient de faire un super tuto, allez la voir ...


** Alexandrine, une créatrice de talent avec ses Miss&Misters.

Pour la découvrir allez voir  !
 

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